Just nu driver vår arbetsgivarorganisation Visita en kampanj som kallas Dubbelstöten. Det gör de för att få folk att förstå att det kommer att bli så mycket svårare för unga att få jobb om oppositionen driver igenom sina krav på höjd moms på catering och...
Uppdateringarna har varit lite glesa här på bloggen minst sagt. På Instagram, där du kan följa "cateringbloggen" fyller vi dock på med bilder löpande, bara mat, mat och åter mat. Våren och även början av hösten har vi ägnat åt att skicka in olika anbud i...
Vår duktiga macaron-bagar-dotter går på Enskilda gymnasiet i Stockholm. Det är en friskola (bedrivs utan vinstsyfte) som fram till nu har tagit ut en matavgift av eleverna på gymnasiet för att kunna tillhandahålla en fantastisk, välsmakande, kärleksfullt lagad, vacker och näringsriktig lunch. Skolan har "fryst"...
Då matmomsen sänktes från 25% till 12% för ett par år sedan har vi haft en resa som heter duga att förklara för gäster och kunder som inte kan dra av momsen varför det blev skillnad mellan mat som levererades vid dörren och mat som...